Ứng dụng của Video Wall trong nhà hàng 1
Trong những năm gần đây,Tường video—còn được gọi là màn hình ghép nối—ngày càng trở nên phổ biến trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau, và lĩnh vực nhà hàng cũng không ngoại lệ. Trước đây chỉ giới hạn ở sân bay, trung tâm thương mại và trung tâm điều khiển,Tường videođang thay đổi trải nghiệm ăn uống bằng cách mang đến sự kết hợp độc đáo giữa chức năng, tính thẩm mỹ và sự tương tác với khách hàng. Các nhà hàng đang sử dụng các giải pháp kỹ thuật số này không chỉ để hiển thị thực đơn mà còn để tạo ra môi trường sống động, thu hút khách hàng quay trở lại. Dưới đây là một số trường hợp thực tế minh họa cách thức ứng dụng tường video trong nhà hàng và những lợi ích mà chúng mang lại.
1. Tạo ấn tượng đầu tiên nổi bật
Một trong những ứng dụng thành công nhất củaTường video trong nhà hàng là sử dụng chúng nhưcác đặc điểm lối vào bắt mắtVí dụ, một nhà hàng bít tết sang trọng ở Thành phố New York đã lắp đặt một tấm 3x3Tường video Gần khu vực lễ tân. Màn hình hiển thị hình ảnh độ nét cao về những miếng bít tết nóng hổi, quang cảnh vườn nho và quá trình chế biến của đầu bếp. Nhờ đó, nhà hàng đã ngay lập tức định hình phong cách cho thương hiệu, truyền tải chất lượng và sự tinh tế trước cả khi thực khách ngồi vào bàn.
Việc sử dụng tường video này không chỉ đơn thuần là trang trí. Nhà hàng đã cẩn thận kết hợp nội dung với chiến lược xây dựng thương hiệu, đảm bảo khách hàng không chỉ nhìn thấy món ăn mà còn cảm nhận được bản sắc của nhà hàng.Tường video tạo nên cảm giác độc quyền, giúp nhà hàng bít tết này khác biệt so với các đối thủ cạnh tranh. Nhiều thực khách thậm chí còn chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội, mang đến cho nhà hàng dịch vụ tiếp thị kỹ thuật số miễn phí.
2. Tường thực đơn kỹ thuật số cho tính linh hoạt và hiệu quả
Một ví dụ điển hình khác đến từ một chuỗi nhà hàng ăn nhanh bình dân ở Los Angeles. Thay vì sử dụng bảng thực đơn in truyền thống, chuỗi nhà hàng này đã áp dụng một loạt màn hình video phía sau quầy. Các màn hình này hiển thị thực đơn kỹ thuật số với hình ảnh xoay vòng, ưu đãi theo thời gian và video quảng cáo.
Ví dụ, trong giờ ăn sáng,Tường video tự động chuyển sang làm nổi bật các món đặc biệt buổi sáng như cà phê và bánh ngọt. Vào giờ ăn trưa, bánh mì sandwich và salad được quảng bá, trong khi thực đơn buổi tối bao gồm các ưu đãi bữa tối và combo gia đình. Sự điều chỉnh theo thời gian này đảm bảo rằng các món ăn phù hợp nhất luôn được đặt ở vị trí trung tâm.
Tác động rất đáng kể. Thứ nhất, nhà hàng đã cắt giảm chi phí in ấn vì thực đơn không còn cần phải cập nhật thủ công nữa. Thứ hai, hình ảnh động khuyến khích việc bán thêm - khách hàng có nhiều khả năng thử các món mới hơn khi họ thấy chúng được hiển thị dưới dạng hoạt hình hấp dẫn. Trong vòng sáu tháng, chuỗi nhà hàng đã báo cáoGiá trị đơn hàng trung bình tăng 12% liên quan trực tiếp đến việc sử dụng kỹ thuật sốTường video thực đơn.
3. Nâng cao bầu không khí ăn uống
Các nhà hàng cũng đang sử dụngTường video để tạo ra môi trường sống động, nâng cao trải nghiệm ăn uống. Ví dụ, một nhà hàng Nhật Bản kết hợp ở Singapore đã xây dựng một bức tường video toàn cảnh dọc theo một bên phòng ăn. Thay vì các tác phẩm nghệ thuật tĩnh hoặc áp phích, màn hình chiếu hình ảnh thác nước chảy, hoa anh đào và quang cảnh Tokyo về đêm.
Việc sử dụng màn hình ghép sáng tạo này đã biến đổi bầu không khí thành một trải nghiệm phi thường. Thực khách chia sẻ rằng họ cảm thấy như được đưa đến Nhật Bản, điều này làm phong phú thêm trải nghiệm ẩm thực và khiến bữa ăn trở nên đáng nhớ hơn. Nhà hàng đã khéo léo điều chỉnh nội dung trong suốt cả ngày - phong cảnh buổi sáng êm dịu cho bữa sáng, cảnh đường phố sôi động cho bữa trưa và cảnh thành phố lãng mạn cho bữa tối.
Bằng cách biến bữa ăn thành một trải nghiệm nhập vai, nhà hàng đã có thể biện minh cho mức giá cao cấp. Khách hàng không chỉ trả tiền cho món ăn mà còn cho không gian, được thúc đẩy bởiTường video.